Marilou Harvey
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Dépanneur Pétro-Canada
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Chers lecteurs, cette section est un hommage tout particulier à notre cher Zakary, qui n'oubliera jamais notre arrêt mémorable au Petro-Canada de Saint-Apollinaire lors de notre dernier trajet vers Montréal. Comment décrire l'ambiance? Imaginez le tournage d'un film d'horreur québécois, mais version économique.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À première vue, tout semble normal. Une station-service classique en bordure de la 20. Des pompes. Une enseigne. Rien pour se méfier. Mais dès que vous poussez la porte du dépanneur… la temporalité change. Comme si vous veniez d'entrer dans un épisode de Stranger Thinks, mais version Chaudière-Appalaches.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Les néons vacillent (ou est-ce dans notre tête?). Une odeur indéfinissable — quelque part entre le café brûlé depuis 1997, la friture jamais changée et un mystère qu'il vaut mieux ne pas résoudre — nous accueille chaleureusement. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Les rayons semblaient organisés selon une logique connue des seuls initiés : chips, pièces d'auto, doudous pour bébé, ligne à pêche, et parfums d'ambiance à côté du beef jerky. Un tout cohérent, dans son incohérence. Le lavabo des toilettes? Une expérience spirituelle. Le miroir? Fissuré juste assez pour rendre le reflet légèrement instable. Notre visage n'a plus jamais été le même après cette visite.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Et que dire du client silencieux au fond, immobile, une main posée sur un sac de croustilles depuis notre entrée? Toujours là quand nous sommes ressortis. Peut-être fait-il partie du mobilier officiel? Un mystère que seul Saint-Apollinaire connaît.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Si un jour tu te proposes un « petit arrêt rapide » à cette adresse, sache ce qui t'y attend. Peut-être prévoir une lampe frontale, au cas où les néons décideraient d'abandonner définitivement.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Et pourtant, malgré tout… on en rit encore. Parce que ce sont ces arrêts qui font qu'un roadtrip devient une légende. Merci Zakary, merci Saint-Apollinaire, merci le Petro-Can — vous nous avez donné une anecdote pour la vie.</p>
Terrasse 419
<p>Située au 419, place Jacques-Cartier, en plein cœur du Vieux-Montréal, la Terrasse Le 419 est l'une des adresses les plus animées du Vieux-Port, en été comme en soirée. Situé au cœur du Vieux-Montréal, Terrasse 419 offre une ambiance élégante et vibrante avec des steaks, des fruits de mer, des cocktails signature et une cuisine à partager. L'endroit parfait pour prendre un verre, souper ou passer une soirée d'été animée. L'emplacement est tout simplement imbattable : au bord de la légendaire place Jacques-Cartier, on profite d'une jolie vue avec une ambiance animée, remplie de piétons et de musiciens de rue — un décor tout indiqué pour s'imprégner de l'atmosphère unique du Vieux-Montréal. La terrasse elle-même est spacieuse et joliment aménagée, offrant l'un des plus beaux belvédères pour observer la vie du quartier. Côté cuisine, on est loin des attrape-touristes! Le restaurant est reconnu pour ses plats savoureux : le plateau de fruits de mer, l'impressionnant Tomahawk de 44 oz et les steaks Wagyu sont particulièrement salués pour leur présentation exquise et leur saveur. Le menu marie avec bonheur classiques de grill et fruits de mer : surf and turf, gyozas au wagyu (un vrai régal!), plateaux généreux et plats à partager. Le style penche du côté du steakhouse chic, tout en mettant l'accent sur une cuisine de partage propice aux soirées entre amis ou en famille. L'un des points forts salués par les visiteurs? Le personnel attentif et bilingue, dont l'hospitalité authentique et les touches personnalisées enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une soirée romantique, un souper de célébration, un cocktail au coucher du soleil ou simplement pour profiter de l'ambiance du Vieux-Port, la Terrasse Le 419 est une adresse à cocher!</p>
Le Vieux Carré
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché au 36 ½, rue Saint-Pierre, à deux pas de la Place Royale, dans la Maison Leber du Vieux-Québec, le Vieux Carré est l'une des plus belles adresses branchées ouvertes dans la vieille ville ces dernières années. Bar de style « speakeasy » nommé en l'honneur du grand classique parmi les cocktails, il fait aussi écho au quartier d'origine française de La Nouvelle-Orléans. Un beau clin d'œil culturel qui met tout de suite dans l'ambiance! Ce nouveau joyau est le dernier-né du Groupe La Tanière (Tanière³, Légende, L'Orygine), ouvert le 23 mai 2024. Une signature qui, à elle seule, en dit long sur la qualité de l'expérience. Comme le résume si bien la maison : le bar et la table se rejoignent dans un univers raffiné et décontracté, où cocktails d'exception et cuisine inventive dialoguent pour créer des moments uniques et festifs. L'endroit a tout pour charmer. Avec ses 22 places assises à l'intérieur et son atmosphère de speakeasy élégant et intemporel, le Vieux Carré transporte ses visiteurs au cœur de la Louisiane, dans une ambiance jazz et cajun. Et le clou du spectacle? Sa vaste terrasse offrant une vue panoramique sur la Place de Paris et le majestueux fleuve Saint-Laurent — un vrai coup de cœur pour un apéro estival en fin de journée. Côté breuvages, on retrouve une sélection de 20 cocktails et mocktails signature exclusivement conçus par l'équipe créative de barmans, accompagnée d'une vaste sélection d'alcools, bières, cidres et spiritueux mettant en valeur de nombreux produits du Québec. Sous la direction de Philippe Veilleux, l'accent est mis sur l'hospitalité et l'art des cocktails classiques exécutés avec précision et une touche locale. Pour accompagner ce voyage liquide, la cheffe Sabrina Lemay (également copropriétaire de L'Orygine) a concocté un menu à partager mettant en valeur des ingrédients locaux et des recettes simples mais savoureuses : huîtres fraîches, caviar, salades légères, tartares de cerf, mezzés comme le labneh et le feta mariné, maquereau à l'escabèche et un fameux sandwich cubano. Petit plus signature : les mezzés sont adaptés avec des ingrédients locaux — le muhammara est élaboré avec des graines de citrouille au lieu des noix, et le labneh est fait maison avec des yogourts d'ici. Bref, le Vieux Carré, c'est une pause raffinée dans un décor à couper le souffle, une ambiance intime digne des grands speakeasies, une cuisine créative et des cocktails d'orfèvre — tout ce qu'il faut pour transformer une simple sortie en soirée mémorable dans le Vieux-Québec!</p>
Boucanerie Del Tonio
<div> <p>Située à Sainte-Croix, sur la route 132, La Boucanerie Del Tonio est une adresse incontournable pour les amateurs de viande fumée et de cuisine réconfortante. Ce restaurant chaleureux se distingue par son propre fumoir, où les viandes et les poissons sont préparés sur place avec soin, offrant des saveurs authentiques et uniques. Le menu, inspiré à la fois du BBQ texan et des influences québécoises, propose des plats généreux mettant en vedette le brisket fumé, le porc effiloché, les saucisses maison ainsi que plusieurs créations originales qui évoluent au fil des saisons. Les produits locaux occupent également une place importante dans l'expérience culinaire. Au-delà de la qualité de l'assiette, c'est l'ambiance conviviale qui fait la réputation de l'établissement. Que ce soit pour un repas entre amis, une sortie en famille ou une pause lors d'un road trip, La Boucanerie Del Tonio offre un accueil chaleureux et une expérience qui donne envie d'y revenir. Avec ses saveurs fumées, son décor accueillant et sa passion pour les produits de qualité, La Boucanerie Del Tonio est une destination gourmande qui mérite assurément un détour lors d'une visite dans la région de Lotbinière.</p> </div>
La Rielera
<div> <p>Si vous avez envie de voyager sans quitter le Québec, le Restaurant Mexicain La Rielera, situé à Thetford Mines, est une adresse à découvrir. Ce restaurant coloré propose une véritable immersion dans la culture mexicaine grâce à ses saveurs authentiques, son décor chaleureux et son ambiance festive. Au menu, on retrouve plusieurs classiques de la cuisine mexicaine, préparés avec des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. Les tacos, quesadillas, burritos et le fameux guacamole figurent parmi les plats les plus appréciés par les clients. Ce qui distingue particulièrement La Rielera, c'est son authenticité. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité des mets, le service attentionné et l'impression de vivre une véritable expérience mexicaine au cœur de Thetford Mines. Que ce soit pour un dîner entre amis, un repas en famille ou simplement pour découvrir de nouvelles saveurs, le Restaurant Mexicain La Rielera offre une expérience gourmande qui vaut le détour. Une belle destination pour les amateurs de cuisine épicée, généreuse et pleine de caractère.</p> </div>
Les Appalaches (Été)
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Impossible de parler de la MRC des Appalaches sans évoquer son passé d'extraction de l'amiante chrysotile, qui a fait de Thetford Mines la « capitale mondiale » de cette industrie pendant plus d'un siècle. Aujourd'hui, ce passé est superbement mis en valeur grâce au Musée Minéralogique et Minier de Thetford Mines et au Centre historique de la mine King, deux attraits incontournables pour comprendre l'histoire et l'évolution de la région. Le Belvédère de la Mine BC, accessible par un escalier d'une cinquantaine de marches, offre une vue saisissante sur les anciennes fosses minières — un paysage lunaire unique au Québec. La MRC s'est superbement réinventée comme destination plein air quatre saisons. On y trouve le Mont Adstock pour le ski alpin, Les 3 Monts à Saint-Joseph-de-Coleraine pour la randonnée, le Parc national de Frontenac et le Grand lac Saint-François, sans oublier le Grand Morne à Sainte-Clotilde où l'on pratique le delta-plane et l'alpinisme. On peut même y faire de la plongée sous-marine dans un site ayant une renommée mondiale! Eh oui — les anciennes mines inondées sont devenues l'un des sites de plongée les plus prisés en Amérique du Nord, avec une visibilité spectaculaire. La région se distingue aussi par son extraordinaire patrimoine bâti. Plus de 2000 maisons anciennes et autres biens immobiliers, datant d'avant 1950, ont été recensés sur le territoire — un véritable musée à ciel ouvert! On y découvre une quarantaine de lieux significatifs répartis dans les 19 municipalités, témoignant d'une riche tradition rurale, religieuse et industrielle. Chaque village a son petit charme : Saint-Julien et son église remarquable, Sainte-Praxède au caractère champêtre, Sainte-Clotilde avec son pont couvert et son barrage Arthur-Pomerleau. Bref, la MRC des Appalaches, c'est cette belle combinaison entre nature généreuse, histoire fascinante, plein air et patrimoine. C'est aussi une scène culturelle dynamique avec ses festivals, ses concerts et son Théâtre Les Bâtisseurs de montagnes, sans oublier une gastronomie qui met en valeur les produits du terroir local. Une destination à mettre absolument sur sa liste pour quiconque cherche à explorer un autre visage du Québec — loin des sentiers battus, mais pleine de richesses!</p>
Camping du Parc de la Chute Sainte-Agathe
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À Sainte-Agathe-de-Lotbinière, en plein cœur de la Chaudière-Appalaches, le Parc de la Chute Sainte-Agathe est l'un de ces endroits qui marient à merveille camping rustique, randonnée et plein air. Petit camping situé tout près de la rivière Palmer, c'est l'endroit idéal pour les tentes et les petits véhicules récréatifs. Bref, une halte parfaite pour ceux qui cherchent à se déconnecter en pleine nature, loin de l'effervescence des grands campings commerciaux. La grande star du parc, c'est sans contredit sa majestueuse chute sur la rivière Palmer, qui prend source dans les collines appalachiennes et se jette dans la rivière Bécancour quelques kilomètres en aval. Le site offre deux courts sentiers de randonnée, une plage, des aires de pique-nique, un terrain de volleyball, un camping rustique et un restaurant. Le clou du spectacle? La passerelle suspendue qui surplombe les rapides face à la chute.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Côté camping, le Parc offre une trentaine de sites semi-aménagés, accessibles en voiture, dont la majorité sont bien ombragés. Il y a aussi un site de groupe (15 à 20 tentes) et 3 sites sauvages le long de la rivière. Pour les amateurs d'aventure, le site offre une activité signature originale : le canyoning, un parcours d'aventure vertical et aquatique, permet de « vivre » pleinement la rivière. Une expérience adrénalinante à essayer absolument! Et les fins de semaine prennent vie avec une animation des plus chaleureuses : spectacles en plein air, bar de plage (du jeudi au dimanche) et activités variées font vibrer le site. Bref, le Parc de la Chute Sainte-Agathe, c'est l'antidote parfait au stress quotidien : une chute spectaculaire, une rivière chantante, des sentiers ombragés et une ambiance authentique. Un véritable petit coin de paradis à découvrir!</p>
Etchemins (Été)
<p>Située à 80 km au sud-est de Lévis, dans la région administrative de Chaudière-Appalaches, la MRC des Etchemins est composée de 13 municipalités et se trouve en bordure de la frontière des États-Unis. C'est un territoire niché au cœur des Appalaches, reconnu pour ses paysages agricoles et forestiers à échelle humaine, ses panoramas à couper le souffle, ainsi que ses rivières et lacs aux eaux d'une qualité remarquable. Lac-Etchemin en est le cœur administratif. C'est un coin de pays tranquille où nature, gastronomie locale et authenticité se côtoient — parfait pour les voyageurs qui cherchent à sortir des sentiers battus.</p>
Camping Lac Etchemins
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché à Lac-Etchemin, en pleine région des Etchemins en Chaudière-Appalaches, le Camping Lac-Etchemin est une véritable adresse familiale par excellence. Avec son ambiance chaleureuse dans les Appalaches, à seulement 1 km de l'Éco-Parc des Etchemins, il offre un cadre idéal pour décrocher en pleine nature. Ce qui distingue ce camping, c'est l'incroyable variété d'activités sur place — il y en a vraiment pour tous les goûts! Vivez une expérience inoubliable dans ce camping qui offre des installations modernes : piscine chauffée, spa, jeux d'eau, modules de jeux, DEK hockey, volley-ball et sentiers accessibles. Découvrez les nouveautés : bassin de détente, piste de BMX, trampoline géant. On y trouve aussi un terrain de soccer, de la pétanque, du billard, de la randonnée, de la pêche et une piste téléguidée. Bref, les enfants ne s'ennuient jamais — et les parents non plus! L'emplacement est aussi un atout majeur : le camping est idéalement situé à environ 20 minutes du Miller Zoo, à proximité de l'Éco-Parc, du Golf Lac-Etchemin, du Moulin La Lorraine et des pistes cyclables régionales. Sans oublier le Sanctuaire Notre-Dame d'Etchemin et la Station de ski Mont-Orignal, tous à portée de main. Le terrain de camping est ouvert du 1er mai au 31 octobre — la haute saison estivale offre les meilleures animations. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Petit bémol honnête : certains visiteurs ont mentionné que le camping peut être assez animé en soirée durant la haute saison (spectacles musicaux), ce qui peut déranger les familles avec de jeunes enfants. Mais pour les amateurs d'ambiance vivante et d'activités variées, ça fait partie du charme! Bref, le Camping Lac-Etchemin, c'est une halte parfaite pour les familles qui cherchent à combiner activités, services modernes et beauté des Appalaches dans une ambiance chaleureuse et conviviale.</p>
Pizzéria Attaboy
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Attaboy, pizzéria de quartier s'est imposée comme l'une des références pizza incontournables de la ville. Attaboy est avant tout une pizzéria de quartier. Son approche est humble et dévouée à son métier. Ce restaurant ne fait que de la pizza, mais le fait avec toute la passion qu'il peut, dans le but de préparer le meilleur produit possible. La philosophie de la maison est aussi simple qu'efficace : satisfaire l'appétit des clients avec une pizza gourmet faite d'ingrédients frais et vendue à un prix juste. Pas de chichis, pas d'esbroufe — juste une bonne pizza, exécutée avec soin. Et ça, ça fait la différence! Au menu, on retrouve une variété de pizzas et de sandwichs qui vous laisseront en redemander. Parmi les signatures, la pizza « Attaboy» (sauce tomate, mozzarella, bacon, champignons, oignons, poivrons verts et cheddar squish squish), la Toute Garnie classique, ainsi que la Meli — sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, graines de tournesol, canneberges et miel, pour une explosion sucrée-salée surprenante. Mention spéciale aussi à leurs sous-marins savoureux, à leurs poutines (dont certaines reviews disent qu'elles sont parmi les meilleures à Québec!) et à leur fameux <strong>«</strong> Patattaboy », un Gordito de frites avec saucisses, parmesan, piments forts et crème sûre. Bon point pour les options inclusives : la pizzéria offre aussi des options véganes, avec un fromage végétal à base de coco vraiment apprécié — une des seules adresses à Québec à proposer une pizza végane à la fois délicieuse et abordable. Et avec un service amical et chaleureux, qu'on dîne sur place ou qu'on commande à emporter, on en ressort toujours avec le sourire. Bref, Attaboy, c'est l'incarnation du concept « pizza de quartier » dans ce qu'il a de plus authentique : un menu focalisé, des ingrédients soignés et une vraie passion. Une adresse à mettre à son carnet pour une pause comfort-food de qualité à Québec!</p>
Cameline
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché au cœur du Vieux-Hull, à Gatineau, le restaurant Caméline est sans contredit l'une des belles découvertes culinaires de l'Outaouais. Ouvert au printemps 2023, Caméline est rapidement devenu un incontournable de Gatineau – et s'est même mérité une place parmi les finalistes des Meilleurs nouveaux restos enRoute d'Air Canada. Un cachet et une réputation pleinement mérités! L'idée derrière le nom est aussi charmante que symbolique. L'idée vient justement de cette rencontre des techniques culinaires classiques de l'Italie et du terroir québécois. Entre l'huile d'olive, incontournable dans la cuisine italienne, et l'huile de caméline, qui représente le Québec. La petite fleur jaune symbolise cette belle union entre les deux cultures gastronomiques. C'est exactement ce qui définit l'expérience Caméline : un pont délicieux entre deux traditions. En cuisine, c'est le chef propriétaire Simon Laroche qui orchestre la magie. Ancien du North & Navy et formé en Italie, il applique son savoir-faire tout en y ajoutant une touche québécoise. Le menu change chaque semaine en fonction des saisons et des arrivages des fermes locales, garantissant une fraîcheur et une variété constantes. La signature de la maison? Une variété réconfortante de pâtes fraîches faites sur place par le chef propriétaire aux techniques minutieuses — gnocchis fondants, balanzoni, rigatonis, spaghettis aux saveurs locales… tous présentés avec créativité et générosité. Côté breuvages, le restaurant propose une fine sélection de vins reflétant les tendances actuelles, ainsi qu'une rotation variée de bières de microbrasseries renommées, en plus de jolis cocktails maison. Une belle harmonie avec la cuisine! Bref, Caméline, c'est une véritable aventure culinaire qui célèbre la créativité, la convivialité et la qualité, tout en rendant hommage aux racines italiennes et québécoises. Une adresse à mettre absolument sur sa liste lors d'un passage à Gatineau!</p>
Camping DACO- Domaine À Ciel Ouvert
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché dans le secteur de<strong> </strong>Sainte-Agnès, à 10 minutes du centre-ville de La Malbaie, le DACO (Domaine à Ciel Ouvert) est l'une de ces adresses qui se démarquent vraiment dans le paysage de l'hébergement québécois. Ouvert en 2023, ce domaine propose une expérience immersive unique en plein air : séjourner en harmonie avec la nature et dormir sous les étoiles grâce à des cabines dotées d'un toit vitré panoramique. Imaginez contempler le ciel étoilé… directement depuis votre lit. C'est exactement ça, le DACO! Le concept est aussi original que charmant. Chaque cabine est équipée d'un télescope, de matériel d'observation astronomique et de petits plus comme un poêle à bois, une toilette à compost et même une cuve thermale chauffée au bois. Pour les amateurs de camping traditionnel, le domaine propose aussi des emplacements adaptés à la vanlife et des terrains rustiques pour les tentes, avec accès au bloc sanitaire, au spa commun et plus encore. L'ambiance? Chaleureuse, conviviale et profondément humaine. Dès l'arrivée, on est accueilli avec une chaleur et une passion qui caractérisent véritablement cet endroit unique. Le DACO respire la bonne humeur, la modernité, l'inclusion et l'envie indéniable de s'amuser. Le petit comité d'accueil inclut trois pitous, des poules et des chats. Côté activités, il y a de quoi s'occuper toute l'année. L'été : cinémas en plein air, spectacles de musique, feux de camp, observation des étoiles, spa commun, parc à chiens. L'hiver : piste de tubing, spa, télescopes, parc canin. On peut aussi y faire de la randonnée et même de la cueillette de champignons avec un guide expérimenté. Mention spéciale pour les amoureux des animaux : c'est un endroit où les animaux sont réellement les bienvenus, dans tous les chalets, les terrains de camping et les espaces communs! </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Bref, le DACO, c'est bien plus qu'un simple camping : c'est une véritable parenthèse poétique, où l'on renoue avec la nature, le ciel et soi-même. À découvrir absolument pour les amoureux d'expériences insolites!</p>
Camping Domaine de la Chute
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Situé à Saint-Apollinaire, à seulement 30 minutes de la ville de Québec, le Camping Domaine de la Chute est l'un des plus grands campings de la région de Chaudière-Appalaches. Reconnu pour ses lacs et cours d'eau, le camping garantit à ses campeurs un été occupé, avec plus de 1000 terrains spacieux dont des emplacements à services complets saisonniers et à la nuitée, ainsi que des VR, chalets et cabines à louer. Géré par la grande entreprise Parkbridge, c'est un camping de type <em>resort</em> qui plaira à certains… et un peu moins à d'autres. Côté services et activités, on ne peut pas en demander plus : plage et lac aménagés, piscine, programme d'activités familiales, mini-putt, restauration, et même des soirées disco pour les jeunes. Avec ses terrains pour VR de tous genres (caravanes motorisées, roulottes) et branchement de 30 à 50 ampères, c'est l'endroit rêvé pour ceux qui aiment l'ambiance d'un grand camping animé et bien équipé. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Notre bémol : soyons honnêtes, l'expérience n'a pas été tout à fait à notre goût. C'est un camping très grand, très commercial et carrément bondé en haute saison. Comme le résumait bien une critique en ligne : <em>« Nous n'avons pas été impressionnés par ce site immense où les roulottes sont cordées les unes sur les autres »</em>. La majorité des sites sont occupés par des saisonniers, ce qui crée parfois l'impression de circuler dans un mini-village permanent plutôt que dans un camping de plein air. Pour les amateurs de tranquillité, de nature et d'intimité, ce n'est probablement pas la meilleure adresse. Cela dit, ce style ne plaît pas qu'aux mauvais clients, loin de là! Plusieurs familles recherchent justement ce genre d'ambiance : beaucoup de jeunes, beaucoup de monde, un programme d'animation chargé, des installations modernes et un sentiment de petite communauté estivale. Si c'est votre type de vacances, le Domaine de la Chute coche pas mal toutes les cases. </p>
Camping Domaine de la Rivière
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Situé à Notre-Dame-des-Pins, en pleine Beauce, à seulement 3 kilomètres de Saint-Georges, le Camping Domaine de la Rivière est un véritable petit paradis estival pour les familles et les amateurs de plein air. Depuis plus de 35 ans, le camping offre l'un des plus beaux sites dans la Beauce, près de la rivière Chaudière. À environ une heure au sud de Québec, c'est l'endroit idéal pour une escapade en nature sans avoir à s'éloigner trop loin. Avec ses 126 emplacements très agréables et ses tarifs abordables, tout est aménagé pour vous recevoir confortablement. La moitié des sites sont ombragés — parfait pour les chaudes journées d'été. Pour ceux qui n'ont pas d'équipement, on peut louer sur place des chalets 4 saisons entièrement équipés, des maisons mobiles avec accès à la piscine et tous les services, ou encore un tipi de style amérindien — une option super originale pour une nuit pas comme les autres! Côté services, c'est complet : piscine creusée chauffée, spa extérieur, casse-croûte, Wi-Fi, animaux acceptés, aire de jeu pour les enfants, sans oublier laveuse/sécheuse, propane, glace et salle communautaire. Le casse-croûte est d'ailleurs réputé pour servir les meilleures frites maison au monde — au moins, c'est ce qu'on en dit dans le coin! Côté activités, l'embarras du choix! Pêche, canot, randonnée, et piste cyclable à seulement 1 km du camping, longeant la rivière Chaudière. Tout près, on peut aussi visiter le Vieux Pont Couvert (à 2,2 km), le Centre de ski Saint-Georges (4,3 km) et le Parc des Sept-Chutes (5,2 km). Le site offre également l'accès au musée de la découverte de l'or de la Beauce — un clin d'œil à l'histoire fascinante de cette région autrefois marquée par la ruée vers l'or! Une halte parfaite pour découvrir la Beauce, profiter de la rivière Chaudière et passer de belles journées en famille dans une ambiance chaleureuse, typiquement beauceronne.</p>
Hancock Campground (New-Hampshire)
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché dans la White Mountain National Forest, à seulement 5 miles à l'est de Lincoln, sur la fameuse Kancamagus Highway (Route 112), le Hancock Campground est l'un des plus beaux campings rustiques du New Hampshire. Situé à l'extrémité ouest de la pittoresque Kancamagus Highway, ce camping est un excellent point de départ pour votre aventure dans les White Mountains. Le camping compte 56 emplacements boisés, dont plusieurs offrent un accès direct à la magnifique rivière Pemigewasset. Le terrain comporte deux sections : une pour les tentes (avec stationnement commun et accès à pied) et une autre pour le camping en voiture/VR. Cette configuration donne plus d'intimité, et avec la rivière qui coule à l'arrière, on en vient à oublier qu'il y a d'autres campeurs autour. Pour les amateurs de plein air, c'est le paradis! Le Lincoln Woods Visitor Center, tout proche, est le point de départ de nombreux sentiers de randonnée menant au Pemigewasset Wilderness. La Kancamagus Highway est une route panoramique prisée, ponctuée de sentiers de randonnée, d'aires de pique-nique et de coins de baignade. La ville de Lincoln et la station de ski Loon Mountain sont également à proximité. Et avec les White Mountains à vos pieds, l'ascension de sommets emblématiques comme le mont Lafayette ou Little Haystack via la Franconia Ridge Trail devient une réalité! Petite particularité : le camping est ouvert toute l'année, avec services limités en hiver — l'un des rares dans la région à offrir cette option. Pratique pour les sorties d'automne (feuillage spectaculaire!) ou les escapades hivernales. Le tarif est de 25 $ par nuit (1 véhicule), 5 $ pour véhicule supplémentaire. Premier arrivé, premier servi pour la majorité des sites — pensez à arriver tôt en haute saison! Camping rustique au sens noble du terme : pas de services VR, mais des toilettes à chasse d'eau, une nature spectaculaire et une rivière chantante en guise de berceuse. Un véritable retour à l'essentiel!</p>
Dorset RV Park
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché à Dorset, charmant petit village des Green Mountains, le Dorset RV Park est l'une de ces adresses qu'on apprécie pour leur tranquillité et leur cachet authentique. Camping familial situé sur la Route 30, en plein cœur du Green Mountain State, ce parc bien entretenu propose des emplacements de niveau, ombragés et avec services complets — incluant 30 et 50 ampères, eau et égout. Bref, tout pour rouler vos vacances en VR sans tracas! Ouvert de mai à octobre, le camping s'étend sur plusieurs acres et offre amplement d'espace pour préserver intimité et tranquillité. Les installations comprennent des toilettes propres, des douches chaudes et des aires de pique-nique bien entretenues. Bonus charmant pour les enfants : on y trouve des lapins et des poules en liberté — un petit côté ferme qui plaît à toute la famille! L'emplacement est l'un des grands atouts du parc. Sa situation centrale donne un accès facile au charmant village de Dorset, aux boutiques et restaurants de Manchester, à Hildene, ainsi qu'à une foule d'activités de plein air : randonnée, pêche et ski dans les stations à proximité. Des promenades dans les rues de Manchester et ses boutiques pittoresques aux remontées en gondole jusqu'au sommet du Stratton Mountain Resort, il n'y a pas de quoi s'ennuyer! Avec ses paysages enchanteurs, surtout à l'automne lorsque les feuilles s'embrasent, le Dorset RV Park est l'endroit idéal pour explorer le sud du Vermont à son rythme. Une adresse à mettre sur sa liste pour quiconque veut allier confort, nature et charme rural à l'américaine!</p>
Campark Resorts (Niagara Falls)
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À quelques minutes seulement des célèbres chutes, le<strong> </strong>Campark Resorts est l'une des destinations de camping les plus appréciées de Niagara Falls, en Ontario. Avec plus de 400 emplacements, ce resort familial offre quelque chose pour tous les goûts : terrains gazonnés et ombragés pour les tentes, cabines de camping, sites avec services complets et sites pull-thru pour les gros VR. Bref, peu importe votre style, vous y trouverez votre bonheur! Ce qui distingue vraiment Campark, c'est l'incroyable variété d'activités sur place. Notre Central Camp offre de quoi divertir toute la famille : mini-golf, tunnel maze et funhouse, terrain de jeux, splash pad, oreiller gonflable géant, piscine chauffée, karaoké l'été, salle de laser tag, 3 escape rooms, arène de lancer de hache, déjeuner et dîner les fins de semaine durant l'été — et bien plus encore!. Les enfants ne s'ennuient jamais, et les parents non plus! Petit détail charmant : la propriété était à l'origine une ferme, et la maison principale ainsi que la grange originale (datant de la fin des années 1700) sont toujours debout. La famille Van Kleef, propriétaire du camping, vit encore dans la maison bicentenaire — ça donne au lieu un cachet historique unique. La fameuse « Breakfast in the Barn <strong>»</strong>, déjeuner servi dans la vieille grange, est d'ailleurs une tradition à ne pas manquer! Côté localisation, c'est imbattable : un bus est disponible juste à l'entrée pour vous emmener directement aux chutes — pas besoin de se soucier du stationnement! En bonus, l'automne, Campark accueille la grande attraction d'Halloween HAUNT MANOR, et l'hiver, le Holiday Village Snow Tubing — il y a donc de quoi visiter en toute saison. Un coup de cœur pour les familles, les amateurs de VR et tous ceux qui cherchent à profiter pleinement de Niagara tout en restant au cœur de l'action!</p>
Aux deux violons
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Niché sur le boulevard René-Lévesque Ouest, dans le quartier Montcalm, le restaurant<strong> </strong>Aux Deux Violons est l'une des belles adresses méconnues de Québec — un véritable petit coin d'Afrique du Nord caché en pleine ville. Manger dans ce resto, c'est comme un voyage en Afrique du Nord, le temps d'un repas. Un décor arborant des objets de pays lointains et ensoleillés, une musique rythmée et des spécialités maghrébines, comme la tajine d'agneau à la berbère, le couscous et la pastilla au poulet et amandes, sont tous des éléments qui rendent l'expérience agréable. L'ambiance est chaleureuse, conviviale, presque familiale. L'atmosphère donne souvent l'impression d'être à la maison avec un personnel attentionné et un bon rapport qualité-prix. Des plats comme le couscous royal, la pastilla, le tajine d'agneau et le shish taouk sont fréquemment salués. Côté menu, c'est l'embarras du choix : couscous (aux légumes, au poulet, aux merguez, au jarret d'agneau, royal), tajines variés, brochettes, grillades, falafels, shawarmas, méchoui d'agneau et même quelques poutines pour les indécis! Petit plus appréciable : c'est un <strong>«</strong> apportez votre vin », ce qui permet de prolonger l'expérience à moindre coût. Une adresse à découvrir absolument pour qui cherche à sortir des sentiers battus à Québec et à se laisser dépayser, le temps d'un repas, par les saveurs ensoleillées du Maghreb!</p>
Camping Lac Malfait
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À environ 10 minutes du centre-ville de Baie-Comeau, sur la Côte-Nord, le Camping Lac Malfait offre un cadre paisible et bucolique, idéal pour les amateurs de plein air et les familles. Le site, en bordure du lac Malfait, propose un cadre naturel paisible où l'on peut décrocher tout en restant à proximité de la ville. Géré parrécréative du Lac Malfait, le camping compte une trentaine d'emplacements (saisonniers et pour passants) avec 2 services. Les tarifs varient entre 30 et 50 $ la nuit, et le camping est ouvert du 1er juin au 25 septembre. Le site est parfait pour toute la famille, avec une belle vue sur le lac. Côté activités, on a l'embarras du choix : plage, baignade, volleyball de plage, rampe de mise à l'eau pour les amateurs de pêche ou de navigation, golf à proximité, sentiers de vélo et feux de camp permis. Les animaux de compagnie sont aussi acceptés gratuitement — parfait pour ceux qui voyagent avec leur compagnon à quatre pattes! Une halte à la fois tranquille et bien équipée, parfaite pour explorer la région de Manicouagan et faire le plein de nature à deux pas des grands attraits de Baie-Comeau (barrage Daniel-Johnson, parc Nature de Pointe-aux-Outardes, etc.).</p>
Camping municipal pour VR
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">Pour ceux qui voyagent en VR sur la Côte-Nord, le Camping municipal de Sept-Îles est une halte aussi pratique que pittoresque. Situé derrière la Maison du Tourisme de Sept-Îles, au 1401 boul. Laure Ouest, ce site pour véhicules de camping motorisés offre 18 terrains, 3 services, bloc sanitaire et une vue imprenable sur la baie de Sept-Îles. À proximité du centre-ville, c'est l'endroit idéal pour visiter la promenade du Vieux-Quai, les boutiques et les restaurants de la ville, tout en profitant d'un cadre paisible. Le camping est dédié exclusivement aux véhicules autonomes (classe A, B, C, caravanes, etc.), mais propose aussi 4 plateformes (12 pi x 12 pi) pour les tentes rustiques. Comptez 35 $ / nuit pour un véhicule motorisé et 16 $ / nuit pour les plateformes à tente, avec un maximum de 5 nuits. L'enregistrement se fait à la Maison du Tourisme pendant les heures d'accueil.</p>
Camping Tadoussac
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À deux pas du célèbre village de Tadoussac, sur la Côte-Nord, le Camping Tadoussac offre l'une des plus belles expériences de camping au Québec. Juché à flanc de montagne, il convie ses visiteurs à un panorama saisissant sur l'embouchure du fjord du Saguenay et du fleuve Saint-Laurent, classée parmi les plus belles baies du monde. Et quel lever de soleil! Géré par Vacances Essipit (une entreprise innue), le camping propose 193 emplacements offrant une vue spectaculaire, avec des options pour tous les types de campeurs : emplacements à 1, 2 ou 3 services (eau, électricité, égout), tentes prêt-à-camper déjà installées, maisonnette et chalets rustiques entièrement équipés. Les emplacements sont séparés les uns des autres par des arbres pour une plus grande intimité, et chacun comprend un foyer et une table de pique-nique. Le camping est aussi à quelques minutes du village de Tadoussac, où l'on peut explorer les charmantes boutiques, savourer les spécialités locales dans les restaurants ou visiter la célèbre chapelle de Tadoussac, la plus ancienne église en bois d'Amérique du Nord. Mention spéciale : on peut même apercevoir les baleines avec une bonne paire de jumelles directement du camping! Bref, un endroit magique pour vivre la Côte-Nord au naturel — un coup de cœur garanti pour les amoureux de plein air et de paysages grandioses.</p>
Charlevoix (Printemps)
<p>La région de Charlevoix, située entre le fleuve Saint‑Laurent et les montagnes du Bouclier canadien, est reconnue pour ses paysages spectaculaires, ses villages pittoresques et son riche patrimoine culturel. On y découvre une nature grandiose, une gastronomie locale réputée et un art de vivre authentique. Charlevoix est une destination idéale pour les amoureux de plein air, de détente et de découvertes.</p>
Québec (Printemps)
<p>Québec est la capitale de la province du même nom et l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord, fondée en 1608 par Samuel de Champlain. Grâce à son histoire pluriséculaire, son architecture remarquable et ses paysages naturels exceptionnels, elle demeure un lieu emblématique du patrimoine canadien. Ses alentours regorgent d'endroits natures où les randonnées sont exceptionnelles. </p>
La Cohue
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal">À Sainte-Foy, sur le chemin des Quatre-Bourgeois, se cache l'un des meilleurs secrets gastronomiques de Québec : le Bistro La Cohue. C'est depuis 2004 que La Cohue accueille les gourmets, que ce soit pour un dîner d'affaires, un souper entre amis ou en amoureux, sans oublier ses fameux brunchs du week-end. Une véritable institution qui, contrairement aux apparences extérieures (l'établissement est situé dans un secteur commercial), réserve une expérience culinaire absolument bluffante. La cuisine, typiquement bistro à grande influence française, traduit la passion et le dynamisme de toute l'équipe qui travaille à la préparer et la servir. Au menu : des classiques exécutés avec maîtrise — tartares de saumon et de bœuf, boudin noir, pétoncles poêlés, morue… Chaque plat est préparé avec soin et offre une présentation soignée. La sélection de vins, soigneusement choisis pour se marier au menu, comprend des coups de cœur et quelques importations spécialement choisies. L'ambiance, intime et chaleureuse, se prête à toutes les occasions. Le restaurant, récemment rénové, offre un cadre élégant et accueillant — parfait pour discuter tranquillement. Mention spéciale au propriétaire Bruno, dont le souci du détail et le service attentionné contribuent grandement à la réputation de l'établissement. Bistro La Cohue est classé #2 sur les 1032 restaurants de Québec sur Tripadvisor, avec une note moyenne de 4,7 sur 5 — une reconnaissance amplement méritée.</p>
Shawinigan (Printemps)
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Située au cœur de la Mauricie, sur les rives de la majestueuse rivière Saint-Maurice, Shawinigan est une ville qui marie avec brio passé industriel, nature spectaculaire et art de vivre. À environ 155 kilomètres de Montréal et de Québec, elle se trouve stratégiquement à mi-chemin entre les deux métropoles, ce qui en fait un point d'accès idéal pour explorer la région. L'origine de son nom signifie « portage sur la crête » — un clin d'œil aux racines autochtones de la région. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Shawinigan, c'est avant tout une ville née de l'eau et de l'audace humaine. Fondée en 1901, la ville est née de la création de centrales hydroélectriques et de l'industrialisation. Première ville canadienne à produire de l'aluminium, elle fut aussi une des premières villes québécoises dotées d'un plan d'urbanisme. Son histoire est intimement liée à celle de l'hydroélectricité, des pâtes et papiers et de la chimie — un patrimoine industriel encore palpable dans son architecture et ses sites historiques. La Cité de l'énergie, attraction phare de la ville, raconte avec brio cette épopée fascinante. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Aujourd'hui, Shawinigan s'est admirablement réinventée comme destination de plein air. Le parc national de la Mauricie déploie 536 km² de forêts, de montagnes et de quelque 150 lacs : randonnée, canot, vélo, ski de fond ou raquette en font un terrain de jeu hors norme tout au long de l'année. Le parc de l'Île-Melville, un vaste espace boisé de 160 hectares en plein cœur de la ville, est un lieu privilégié pour les sentiers de randonnée pédestre et de vélo de montagne. En été, on peut y louer kayaks, canots ou planches à pagaie pour naviguer sur la rivière Saint-Maurice. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">« Shawi », comme l'appellent affectueusement les habitants, possède aussi un centre-ville vibrant. L'avenue Willow, reconnue pour ses terrasses, microbrasseries et restaurants, ajoute une touche animée à l'expérience. La célèbre<strong> </strong>Microbrasserie Le Trou du Diable, figure de proue de la scène brassicole québécoise, y est née — un incontournable pour les amateurs de bière artisanale. La promenade du Saint-Maurice, quant à elle, invite à de belles balades en bord de rivière, avec en toile de fond la silhouette emblématique de la tour de la Cité de l'énergie. </span></p>
Cantine Chez Mag
<p class="MsoNormal"><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Au cœur de l'Île d'Orléans, à Sainte-Famille, se trouve l'une des cantines les plus réputées du Québec : la Fine Cantine Chez Mag. Reconnue à travers le Québec pour son incontournable poutine au homard, son fameux lobster roll et son célèbre burger gourmet, cette adresse a su réinventer le concept traditionnel du casse-croûte québécois en y ajoutant une touche de raffinement gastronomique. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Derrière le succès de Chez Mag, on retrouve les propriétaires Louise Paradis et Steve St-Pierre. Avant que le couple ne s'associe en affaires, Louise travaillait comme représentante en produits alimentaires fins, alors que Steve évoluait dans les cuisines les mieux en vue de Québec comme le Montego, le Bistango et le Graffiti. C'est ce mariage entre savoir-faire gastronomique et amour de la cantine populaire qui donne tout son caractère à l'endroit. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Au menu, des classiques revisités avec brio : poutine aux champignons, smash burger, lobster roll, poutine au homard, rondelles d'oignon et frites. La grande star? Le « Poséidon », une poutine au homard pour deux, avec sauce bisque, double portion de homard, calmars frits, mayo Piri-piri, coulis de lime et caviar de mujjol — une véritable œuvre d'art gourmande! Les frites, elles, sont préparées sur place à partir de pommes de terre fraîches. </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Le succès est tel que Chez Mag a ouvert une<strong> </strong>deuxième succursale à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, sur la route 230, à mi-chemin entre Québec et Rimouski. L'emplacement offre une vue magnifique sur le fleuve et les montagnes de Charlevoix — un arrêt parfait pour couper la route en beauté! </span><span style="font-size: 11.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black;">Préparez-vous toutefois à faire la file : la popularité de l'endroit est immense, surtout en haute saison. Mais croyez-nous, ça vaut largement l'attente. Une halte gourmande à ne pas manquer lors d'un passage à l'Île d'Orléans ou sur la route du Bas-Saint-Laurent!</span></p>
Portneuf (Printemps)
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">La MRC de Portneuf s'étend au nord-ouest de Québec, là où le fleuve Saint-Laurent cède tranquillement la place aux premiers reliefs du Bouclier canadien. Ce territoire de contrastes marie les basses terres agricoles de la vallée du Saint-Laurent aux forêts et lacs du plateau laurentien.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Traversée par la rivière Portneuf et la majestueuse Jacques-Cartier, la région attire autant les amateurs de plein air que les épicuriens. On y retrouve des villages au cachet patrimonial remarquable — Deschambault-Grondines, Cap-Santé, Neuville — où les maisons de pierre et les églises anciennes se dressent fièrement face au fleuve.</p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Portneuf, c'est aussi un garde-manger généreux : fromages fins, charcuteries artisanales, bières de microbrasseries et produits du terroir abondent. La route des Saveurs de Portneuf en témoigne bien. Entre nature grandiose et gourmandises locales, cette MRC mérite qu'on s'y attarde, loin des sentiers trop battus.</p>
Québec (jour de pluie)
<p>Québec est la capitale de la province du même nom et l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord, fondée en 1608 par Samuel de Champlain. Grâce à son histoire pluriséculaire, son architecture remarquable et ses paysages naturels exceptionnels, elle demeure un lieu emblématique du patrimoine canadien. Ses alentours regorgent d'endroits natures où les randonnées sont exceptionnelles. </p>
L'Étal, boucherie Pirate
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une adresse pleine de caractère dans Saint-Sauveur. L'Étal – Boucherie Pirate, le cinquième petit frère des Restos Pirates, ouvre en douce depuis décembre 2024 et propose des viandes, des charcuteries, des plats préparés et bien plus encore. Le groupe des Restaurants Pirates est déjà bien établi à Québec, avec entre autres l'Affaire est Ketchup. Une boucherie de quartier nouvelle vague, avec une touche créative bien à l'image des « Pirates » de Québec.</span></p>
Joe Smoke meat
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Une véritable institution charlevoisienne nichée en plein cœur du pittoresque centre-ville de Baie-Saint-Paul! Le plus difficile? Faire son choix parmi une dizaine de déclinaisons du célèbre smoked meat de Joe. Avec son ambiance conviviale et son comptoir traditionnel, on se croirait dans un petit deli montréalais, mais avec la chaleur charlevoisienne en prime. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">La coupe se fait de façon traditionnelle, et le service à la table offre un succulent sandwich smoked meat accompagné de la salade de chou maison, de croustilles et de cornichon. Si la viande fumée est servie partout au Québec, celle de Joe se distingue par sa tendreté, sa saveur fumée parfaitement équilibrée et son gras juste comme il faut. Suite au succès grandissant du restaurant, une boutique a même été ouverte juste en face, pour la version à emporter.</p>
La Barberie
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une institution dans le quartier Saint-Roch! Ancrée dans son milieu depuis 1997, La Barberie est la première entreprise coopérative microbrassicole au Québec. Sa mission : produire et offrir des recettes originales et distinctives avec le souci de démocratiser la bière en développant un sentiment de communauté. Sur place, 8 lignes en constante rotation sont disponibles, et les bières brassées sont agréablement abordables. Le carrousel de dégustation est un must, à savourer sur leur magnifique terrasse — un classique de Québec.</span></p>
Griendel — Brasserie Artisanal
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Le Griendel est une brasserie artisanale en activité depuis octobre 2015, maintenant située dans le quartier Montcalm (après avoir déménagé en juin 2024). On y propose 24 lignes de bières artisanales en fûts : IPA, Session, bières anglaises, Stout, Lager & Pils, etc. Le menu marie bières originales et plats réconfortants comme burgers, tartares et poutines. Une belle ambiance de brasserie de quartier où la qualité prime sur tout! </span></p>
Mora — Pasta e Prosecco
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une belle découverte sur la Grande Allée! Ouvert en juin 2025 dans un ancien McDonald's laissé à l'abandon pendant une dizaine d'années, Mora s'est rapidement imposé comme l'une des très bonnes adresses de Québec — autant pour ce qui se passe dans l'assiette que pour le décor qui fait tourner les têtes dès l'entrée. Pâtes fraîches délicieuses, vin et bulles italiennes servies dans un décor élégant. Mora signifie « mûre » en italien, en écho aux tons bourgogne et velours du décor. Une expérience italienne raffinée et festive. </span></p>
Gisèle Buvette
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Gisèle est une buvette de quartier dans Saint-Sauveur. Vin nature, petits plats à partager, vinyles en fond et ambiance conviviale. Co-fondée par Mélissa Demers et Jean-Baptiste Morin, la buvette réunit une équipe passionnée qui fait vivre l'esprit du quartier, un verre à la fois. Ouverte depuis juillet 2025, c'est l'endroit parfait pour un apéro entre amis, dans une ambiance lumineuse et décontractée. </span></p>
La Mollette
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une pépite cosmopolite dans Saint-Jean-Baptiste! Fondée par trois amis d'origines colombienne et mexicaine, La Molette est une boulangerie artisanale qui se transforme en restaurant le soir, offrant tapas et vins. Les plats sont servis avec des accords pains faits maison et vins d'importation privée, le tout avec une touche latino-américaine. Au menu : millefeuille de canard, pétoncles sauce beurre blanc, pieuvre à la gallega (une spécialité de Galice). Un concept unique qui mêle cultures et saveurs avec brio!</span></p>
Vox Bar
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une découverte ludique au cœur de Saint-Roch! Ce bar ludique propose une sélection de machines à boules et d'arcades dans un décor rétro, et accueille également un bingo drag un dimanche par mois. On y trouve des nachos, des ailes de poulet, du jerky québécois et de la péppérette, ainsi que des produits de microbrasseries d'ici et des cidres. Une ambiance unique, à la croisée du bar, de la salle d'arcade et du resto de quartier. </span></p>
Q de sac
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Resto de quartier</span><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;"> Niché au cœur du Quartier Petit Champlain, le Q de Sac nous accueille avec un menu aux saveurs québécoises dans un décor chaleureux aux allures de shack. Soupe à l'oignon française cuite dans le four à pizza à bois, ailes de canard à sauce soya-érable, poutine au foie gras, pizzas au feu de bois et bières artisanales — un véritable hommage à la gastronomie québécoise. Avec sa terrasse dans l'allée des parapluies, c'est l'endroit parfait pour une halte gourmande dans le Vieux-Québec. </span></p>
Chez Sophie
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Une belle découverte sur la Côte-Nord! Le restaurant Café Chez Sophie, c'est un charmant petit bistro local où l'on peut déguster un très vaste choix d'entrées, de surprenantes pizzas fines, de succulentes pâtes et salades, en plus d'un vaste choix de vins offerts au verre et des bières de microbrasseries. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Ce qu'on a particulièrement aimé : l'ambiance intime du petit bistro, le service attentionné et la diversité du menu. Une institution locale qu'il faut absolument essayer. </p>
Birra Basta
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Cette taverne italienne, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie sur la rue Saint-Joseph. Pizzas cuites au feu de bois, laboratoire de burrata et mozzarella, belle sélection de cocktails et de spritz, le tout dans une ambiance festive et décontractée dans un décor éclectique à la New-Yorkaise. Une belle adresse pour les soirées entre amis. </span></p>
Le Bunker
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Niché dans le charmant village d'Eastman, en plein cœur des Cantons-de-l'Est,<strong> </strong>Le Bunker est l'une de ces adresses qu'on découvre presque par hasard et qu'on n'oublie plus. Petit frère du restaurant Le Côte, le Bunker a ouvert ses portes en juillet 2016, occupant l'espace au sous-sol de l'établissement pour offrir une véritable cantine rurale aux gens du coin. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Le Bunker est le genre de lieu où il est bon de se retrouver entre amis pour le 4 à 7, ou pour suivre la game de hockey autour de plats réconfortants, efficaces et originaux. On y propose des poutines et des hamburgers revisités, des ailes de poulet, des nachos et de la bonne bière. La poutine, qu'on y a savourée avec bonheur, mérite vraiment qu'on s'y attarde — un grand classique québécois exécuté avec soin, dans la grande tradition des cantines rurales. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Et que dire de la terrasse? Avec sa vue sur les paysages bucoliques de l'Estrie, elle est l'endroit idéal pour profiter d'une belle journée d'été, une bière fraîche à la main — exactement ce qu'on cherche après une journée de plein air. Un coup de cœur qu'on recommande chaudement à quiconque traverse ce magnifique coin des Cantons-de-l'Est!</p>
TÉTÛ Taverne Gaspésienne
<p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">Au cœur de Gaspé, sur la rue de la Reine, le TÉTÛ Taverne Gaspésienne nous a charmés dès la première bouchée. Niché en bordure de la baie, ce restaurant offre une vue spectaculaire sur l'eau et les montagnes depuis sa terrasse extérieure — un cadre idéal pour savourer les saveurs maritimes de la Gaspésie. Le restaurant propose une cuisine artisanale gaspésienne préparée avec des produits régionaux, des cocktails maison, des bières de microbrasseries québécoises, des spiritueux locaux, dont plus de 40 variétés de gin, scotch et une carte des vins composée à 100 % d'importations privées. </p> <p class="font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]">L'ambiance y est chaleureuse et sans prétention, fidèle à l'esprit gaspésien. La philosophie de l'entreprise est de promouvoir avec fierté nos producteurs et produits régionaux et québécois autant dans la nourriture que dans les breuvages, en passant par les microbrasseries jusqu'aux distilleries de la région. Au menu : tacos de poisson, lobster rolls, confit de canard, pizzas au feu de bois, tartares — chaque plat raconte une histoire. Un véritable hommage à la richesse culinaire de la péninsule.</p>
Parcours épicurien Quartier création
<p>Vous cherchez une activité originale qui marie plaisirs gourmands, marche urbaine et rencontres avec des commerçants passionnés? Les Parcours épicuriens, organisés par CELEB'Événements, sont une véritable institution à Québec depuis plusieurs années. Accompagnés d'un guide épicurien, on parcourt en groupe de 16 participants les quartiers centraux de la ville et on découvre le savoir-faire et le savoir-être des entrepreneurs passionnés d'ici. D'une durée de 3 à 4 heures, ces parcours offrent la chance de déguster une multitude de bouchées variées et de boissons alcoolisées dans une atmosphère conviviale et donnent un accès privilégié au cœur et à l'âme des commerçants de la belle ville de Québec. Chaque parcours garantit un minimum de 6 arrêts épicuriens de qualité parmi la liste des partenaires proposés.</p>
Frites Alors
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Un incontournable pour les amateurs de poutine! Cette chaîne d'inspiration belge propose des pommes de terre passées à la friteuse, des burgers, des grilled cheese, fish & chips, hot dogs et autres petites légèretés nord-américaines. Plusieurs déclinaisons de poutines, des frites croustillantes parfaites et un menu accessible — bref, du comfort food bien exécuté. </span></p>
Plus 86 Bistro - Déjeuner & Izakaya
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une découverte savoureuse et originale dans le quartier Montcalm! Situé dans les anciens locaux du Café Sirocco, sur le boulevard René-Lévesque Ouest, on y sert des sandwichs, des roulés, des gaufres, des assiettes traditionnelles québécoises, des cassolettes, des crêpes salées et sucrées, des œufs à la bénédictine et même une sorte de churros chinois (de longs beignets frits appelés you tiao). Le concept marie habilement déjeuner québécois et saveurs d'Asie — une expérience unique à Québec. </span></p>
Le Ciel! Bistro-Bar tournant
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Une expérience hors du commun! Le Ciel! Bistro-Bar est le seul restaurant tournant de la ville de Québec. Avec sa vue à 360 degrés sur le fleuve, les montagnes et tous les attraits touristiques de la ville, situé au 28e étage de l'Hôtel le Concorde, on y savoure un repas en admirant lentement défiler le Vieux-Québec, les plaines d'Abraham et le Saint-Laurent. Parfait pour une occasion spéciale ou un brunch mémorable. </span></p>
Parcours épicurien Saint-Sauveur
<p>Vous cherchez une activité originale qui marie plaisirs gourmands, marche urbaine et rencontres avec des commerçants passionnés? Les Parcours épicuriens, organisés par CELEB'Événements, sont une véritable institution à Québec depuis plusieurs années. Accompagnés d'un guide épicurien, on parcourt en groupe de 16 participants les quartiers centraux de la ville et on découvre le savoir-faire et le savoir-être des entrepreneurs passionnés d'ici. D'une durée de 3 à 4 heures, ces parcours offrent la chance de déguster une multitude de bouchées variées et de boissons alcoolisées dans une atmosphère conviviale et donnent un accès privilégié au cœur et à l'âme des commerçants de la belle ville de Québec. Chaque parcours garantit un minimum de 6 arrêts épicuriens de qualité parmi la liste des partenaires proposés.</p>
Les Enfants Terribles
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Cette brasserie chic, originaire de Montréal, a fait son entrée à Québec avec succès. L'espace est cosy et élégant, avec une atmosphère accueillante qui convient aux amis, couples et célébrations, avec une carte variée allant des fruits de mer et tartares à des plats rassurants et des cocktails bien exécutés. Un classique réinventé, dans une ambiance vibrante et raffinée. </span></p>
Pub Galaway
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Sur l'avenue Cartier, le Pub Galway nous accueille dans une ambiance conviviale typique des pubs irlandais. Fûts de bière accrochés aux murs, banquettes confortables, luminaires en vitraux, bar central et belles boiseries : chaque élément du décor confère au lieu son charme celtique. Au menu : plus de 22 sortes de bières et de cidres pression, ainsi qu'une cinquantaine de variétés de whisky, et le meilleur fish and chips de la ville. Sláinte! </span></p>
Parcours épicurien Grande-Allée
<p>Vous cherchez une activité originale qui marie plaisirs gourmands, marche urbaine et rencontres avec des commerçants passionnés? Les<strong> </strong>Parcours épicuriens, organisés par CELEB'Événements, sont une véritable institution à Québec depuis plusieurs années. Accompagnés d'un guide épicurien, on parcourt en groupe de 16 participants les quartiers centraux de la ville et on découvre le savoir-faire et le savoir-être des entrepreneurs passionnés d'ici. D'une durée de 3 à 4 heures, ces parcours offrent la chance de déguster une multitude de bouchées variées et de boissons alcoolisées dans une atmosphère conviviale et donnent un accès privilégié au cœur et à l'âme des commerçants de la belle ville de Québec. Chaque parcours garantit un minimum de 6 arrêts épicuriens de qualité parmi la liste des partenaires proposés. </p>
L'Atelier
<p><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Aptos; color: black; mso-ansi-language: FR-CA; mso-fareast-language: FR-CA; mso-bidi-language: AR-SA;">Adresse mythique de la Grande Allée, l'Atelier est réputé pour ses excellents cocktails, savamment assemblés par son équipe de mixologues, et sa savoureuse sélection de tapas, tartares et burgers. Le décor donne le ton : matériaux bruts, look chic et industriel, plafond en ampoules Edison, escaliers suspendus, le tout sur cinq paliers. Une expérience aussi gustative qu'esthétique, avec une terrasse spectaculaire en été.</span></p>